Словари и энциклопедии на Академике: http://dic.academic.ru/ Хорошая подборка словарей и энциклопедий. Аналогичный проект - Яндекс-Словари: http://slovari.yandex.ru/
Словари и энциклопедии: http://slovar.com.ua/ Огромная коллекция для бесплатного скачивания
Ведение-свет: http://vedenie.narod.ru Ссылки на энциклопедии, много ссылок на иностранные (англоязычные, немецкие, французские и пр.)
"Мир энциклопедий": http://www.encyclopedia.ru/ База данных по электронным и традиционным энциклопедиям и словарям, ссылки на энциклопедии в Интернете
Энциклика: энциклопедия энциклопедий: http://encyclica.narod.ru/ Поиск по множеству энциклопедий
Проект "Рубрикон": http://www.rubricon.com/ Пользователь здесь получает доступ к электронным версиям большого числа энциклопедий и словарей (ресурс является частично платным)
Энциклопедические словари: http://www.edic.ru/ В том числе Исторический словарь и Энциклопедия "Мифы народов мира"
Наука. Новости науки и техники: http://sci-lib.com/ Много энциклопедий. Наиболее известный проект - Большая советская энциклопедия: http://bse.sci-lib.com/ Огромный форум: http://sci-lib.net/